食べ物の話

先日、学校で受診した健康診断の結果が出ました。

ここ数年ストレスも減り、暴食をやめたのでいい感じに体重減ってきたな～と思っていたところでした。

そしたらまさかの栄養失調･拒食症と診断され栄養士の先生のもと、食事の記録(時間と内容)をしてカウンセリングすることになってしまいました。

こうなるとなかなか面倒なものです。病人扱いされると流石に悲しいです。

先日、copy writingで興味深い記事を見つけました。

見づらい。

目玉焼きの調理法の提案なんですけど、これがなかなか美味しくてハマりました。

とろ火での調理により、白身が均等に固まるってだけなんですけど。

朝食に加える一品として丁度良いです。

soup stock Tokyoにて。

台湾風スープ豆漿（トウチャン）を頂きました。ご飯と合わせるには味が薄かったです。

でもヘルシーなアジア料理にこの頃特に関心があったため、食べれてよかったです。

サイトに興味深い記事が掲載されてました。自分が食べたものについて、学べるコンテンツがあるっていうのは素晴らしい！

site:http://www.soup-stock-tokyo.com/sp/campaign/asia2015.php

あと、薬膳料理のオススメのお店あったら教えて下さい。そして行きましょう。

最近無性に食べたいです、薬膳料理。

付け加えて、和食をメインにしたヘルシーな国内旅行もしたいです。vogueの記事に洗脳されました。

昭和レトロ

池袋にある駄菓子バーに行きました。

昭和の大衆文化の雰囲気が大好きで、それをコンセプトにした飲食店(例えば半兵ヱとか)にはしょっちゅう足を運んでいます。

池袋北口のフィリピンパブが並ぶ歓楽街？にひょっこり登場する駄菓子バー。

アシメントリーヘアにして雰囲気の変わった(もう顔まで変わっていた)篠原さん。

素敵な撮影スポットですね。バス停の文字が右から左向きの表記だったら尚良しだった。

駄菓子食べ放題でひたすらイカ加工食品を摂取していました。駄菓子をメインにして食べるならそこそこの予算で収まるかな。

飲み物は見た目で選びました。アメリカのダイナーでこんなのありそうっていう憧れ故のセレクト。

一度は試しに行く価値があるとは思いますが、電話で予約を取ろうとした際の対応がイマイチだったので二度目はあるか分からないです(笑)

昭和レトロと言えば青梅にある昭和村に行きたいとかれこれ5年くらい言っています。言い過ぎ。同行者を切実に募集しています。

昭和レトロと大正ロマンどちらも素敵な日本の文化系統であるけど、やっぱりコンセプトとして色濃いのは昭和レトロなのかなと思います。

もちろん大正ロマンも大好きです。明治、大正期の建築物フェチなので東京駅付近を中心に観光したいです。

あと四万温泉付近にある明治期の洋館を宿舎にしたところにも3年くらい行きたいと言い続けています。

洋館好きとして江戸東京たてもの園、三菱各合美術館は聖地です。今一番行きたい洋館は鳩山会館です。

おやすみなさい。

blog

長文を書きたい。

でもFacebookみたいに開けた場でなく、興味ある人だけがこっそりと見れる場がいい。まるで書店に並ぶ本のように。

そう思って久しぶりにblogを始めてみた。思い出を沢山蓄積させていきたい。長く続きますように。