食べ物の話

先日、学校で受診した健康診断の結果が出ました。

ここ数年ストレスも減り、暴食をやめたのでいい感じに体重減ってきたな～と思っていたところでした。

そしたらまさかの栄養失調･拒食症と診断され栄養士の先生のもと、食事の記録(時間と内容)をしてカウンセリングすることになってしまいました。

こうなるとなかなか面倒なものです。病人扱いされると流石に悲しいです。

先日、copy writingで興味深い記事を見つけました。

見づらい。

目玉焼きの調理法の提案なんですけど、これがなかなか美味しくてハマりました。

とろ火での調理により、白身が均等に固まるってだけなんですけど。

朝食に加える一品として丁度良いです。

soup stock Tokyoにて。

台湾風スープ豆漿（トウチャン）を頂きました。ご飯と合わせるには味が薄かったです。

でもヘルシーなアジア料理にこの頃特に関心があったため、食べれてよかったです。

サイトに興味深い記事が掲載されてました。自分が食べたものについて、学べるコンテンツがあるっていうのは素晴らしい！

site:http://www.soup-stock-tokyo.com/sp/campaign/asia2015.php

あと、薬膳料理のオススメのお店あったら教えて下さい。そして行きましょう。

最近無性に食べたいです、薬膳料理。

付け加えて、和食をメインにしたヘルシーな国内旅行もしたいです。vogueの記事に洗脳されました。